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L'azienda agricola informa tutti i clienti che il nostro ristorante è aperto su prenotazione a tutti anche a chi non pernotta in agritursimo, con piatti tipici della tradizione maremmana: tortelli, acquacotta, pici all'aglione, buglione d'agnello, scottiglia, brasato al Montecucco...

Per maggiori informazioni: 339.3460739 (Anna)

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Ricetta: Cantucci Toscani

<b>Ricetta</b>: Cantucci Toscani
Sono relativamente semplici da fare, anche se lĺelemento principale  per la buona riuscita della ricetta Ŕ soprattutto la tecnica della cottura.

INGREDIENTI:

300 gr di zucchero
4 uova
500 gr di farina
150 gr di mandorle
1 bustina di lievito x dolci

Si sbattono bene le uova con lo zucchero, si aggiunge la farina, il lievito, quando il composto Ŕ ben omogeneo si aggiungono le mandorle.

Lĺimpasto viene diviso in filoncini e appoggiati su una teglia da forno precedentemente ricoperta da carta da forno si cuociono x circa 20 minuti a una temperatura di 180░.

Si tagliano obliquamente e si riportano nel forno per 2 o 3 minuti.

Si servono con un buon vinsanto toscano :-)

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Agriturismo Sant’Anna
Podere Sant’Anna,
58044 Cinigiano (GR)

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Latitudine: 42.8761
Longitudine: 11.3479
CONTATTI:
Tel.: 0564.990615
Tel.: 0564.993559
Cel.: 339.3460739
Fax: 0564.990615
Fax: 0564.993559
E-mail: info@agrisantanna.com
RAGIONE SOCIALE:
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di Catocci Dino e Burroni Anna

Podere Sant'Anna,
58044 Cinigiano (GR)
Partita IVA 00832940530

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